Dild-dellen med grillet squash og mandelcreme
Dild-dellen med grillet squash og mandelcreme Det skal du bruge: Indhold:– 1 squash– Olivenolie– Dild-dellen (2-3 stk. pr. portion)– Hindbær (en lille håndfuld)– Basilikum (en lille dusk, friskhakket) – 2 spsk. Creme fraiche (vegansk) eller neutral flødeost– 2 tsk. mandelsmør– Salt– Citronsaft Sådan gør du: Flæk squashen på langs og skær grill-riller i den (tern […]
Dild-dellen med rodfrugtpuré & fennikel crudité
Dild-dellen med rodfrugtpuré & fennikel crudité Det skal du bruge: Indhold (10 portioner):– Dild-dellen (1-2 stk pr. portion)– Fennikel (efter behov)– Persille (friskhakket – efter behov)– Citronsaft (efter behov)– Solsikkekerner (en håndfuld)– Olivenolie (efter behov) Rodfrugtpuré:– 1500 g gulerødder– 500 g pastinak– 200 g løg– 50 g hvidløg– 35 g salt– 10 g stødt fennikelpulver […]
Dild-dellen med kartoffelsalat
Dild-dellen med kartoffelsalat Det skal du bruge: Indhold (10 portioner):– Dild-dellen (2. stk. pr. portion)– Ristede græskarkerner (en håndfuld)– Persille til pynt (efter behov)– Syltede tomater (efter behov) Kartoffelsalat:– 1000 g Kartofler– 250 g Mayonnaise (se opskrift her)– 100 g Spidskål– 50 g Dijon sennep– 50 g Kapers– 10 g Persille Sådan gør du: Dild-dellenDild-dellen […]
Grill: Hotdog med Dild-dellen
Grill: Hotdog med Dild-dellen Det skal du bruge: Indhold:– Dild-dellen– Hotdogbrød– Mayonnaise (se opskrift her)– Coleslaw (se opskrift her)– Evt. Ristede løg Sådan gør du: Steg dild-dellerne på grillen (begge sider). Når de er ved at være færdige grilles hotdogbrødet også.Når brødet er grillet færdig tages det hele af grillen og dild-dellerne deles i halve. […]
Forårs buddha bowl
Forårs buddha bowl Det skal du bruge: Indhold (4-5 portioner):– 1 pk. Dild-dellen (4 stk.)– Protein-ris (find opskriften her) – 1 bundt grønne asparges– 1 bundt hvide asparges– Æblecidereddike– 1 pose sukkerærter– 1 halvt spidskål – 1 æble– En god håndfuld frisk persille– Et lille bundt frisk mynte– Dadler (fint skåret)– Evt. frisk rød chili (fint […]
Dild-dellen med bladselleripuré
Dild-dellen med bladselleripuré Det skal du bruge: Indhold (til 2 portioner) – Et bundt bladselleri– 2 spsk. Rørsukker– 0,5 tsk. Salt– En knivspids peber– Saften fra 0,5 citron– 2 spsk. Æblecidereddike– Plantesmør– 1 grøn og 1 gul chili (finthakket) – 1 pakke Dild-dellen– Ramsløg Sådan gør du: Skær bund og top af selleristænglerne og skyl […]