PerfectSeason

Dild-dellen med bulgursalat & sauce tatar

Det skal du bruge:

Indhold: (til 10 personer)

– 20 stk. Dild-dellen
– En håndfuld karse

Sauce Tatar (400g)
– 280g Mayonnaise
– 30g Cornichoner
– 30g Kapers
– 30g Syltet agurk
– 30g Persille
– 0,5 tsk Dijon sennep

Bulgursalat (3000g)
– 800g Bulgur (utilberedt)
– 600g Agurk
– 200g Rød Peberfrugt
– 200g Løg
– 200g Rødkål
– 30g Frisk persille

Sådan gør du:

Dild-dellen:
Opvarmes i ovn eller friteres direkte fra frost.

Bulgursalat:
Kog bulgur med en smule salt og gurkemeje. Snit grøntsager, hak persille og vend det sammen med bulguren i en skål. Smag til med olivenolie, citron, salt og peber.

Sauce tatar:
Smid alle ingredienserne i en foodprocessor. Smag til efter behov.

Velbekomme!

Dild-dellen:
Opvarmes i ovn eller friteres direkte fra frost.

Bulgursalat:
Kog bulgur med en smule salt og gurkemeje. Snit grøntsager, hak persille og vend det sammen med bulguren i en skål. Smag til med olivenolie, citron, salt og peber.

Sauce tatar:
Smid alle ingredienserne i en foodprocessor. Smag til efter behov.

Velbekomme!

Sådan gør du:

Indhold: (til 10 personer)

20 stk. Dild-dellen
– En håndfuld karse

Sauce Tatar (400g)
– 280g Mayonnaise
– 30g Cornichoner
– 30g Kapers
– 30g Syltet agurk
– 30g Persille
– 0,5 tsk Dijon sennep

Bulgursalat (3000g)
– 800g Bulgur (utilberedt)
– 600g Agurk
– 200g Rød Peberfrugt
– 200g Løg
– 200g Rødkål
– 30g Frisk persille

Det skal du bruge:

Dild-dellen med bulgursalat & sauce tatar

Det skal du bruge:

Indhold: (til 10 personer)

20 stk. Dild-dellen
– En håndfuld karse

Sauce Tatar (400g)
– 280g Mayonnaise
– 30g Cornichoner
– 30g Kapers
– 30g Syltet agurk
– 30g Persille
– 0,5 tsk Dijon sennep

Bulgursalat (3000g)
– 800g Bulgur (utilberedt)
– 600g Agurk
– 200g Rød Peberfrugt
– 200g Løg
– 200g Rødkål
– 30g Frisk persille

Sådan gør du:

Dild-dellen:
Opvarmes i ovn eller friteres direkte fra frost.

Bulgursalat:
Kog bulgur med en smule salt og gurkemeje. Snit grøntsager, hak persille og vend det sammen med bulguren i en skål. Smag til med olivenolie, citron, salt og peber.

Sauce tatar:
Smid alle ingredienserne i en foodprocessor. Smag til efter behov.

Velbekomme!