Foodservice

Sprøde arancini med cremet blomkål og spinat, smagt til med citronskal. Serveres elegant som snack eller en forret.
Tilberedes bedst i friture.

Falafler af danske gule ærter og friske grønne ærter. Smagt klassisk til med spidskommen og masser af friske krydderurter. En gourmet falafel, når jeres gæster skal forkæles.
Serveres kold eller opvarmes i ovn.

Veggie Balls af belugalinser og kikærter, smagt til med balsamicoeddike og oregano. Dyb og rund smag som egner sig godt i salater og pastaretter.
Serveres kold eller opvarmes på pande eller i ovn.

Deller af gule ærter og blomkål, smagt til med frisk dild, rød peber og citron. Glimrende alternativ til fiskefrikadeller.
Serveres kold eller opvarmes på pande eller i ovn.

Sprød mini delle med cremet struktur af blomkål, gule ærter og hvide bønner. Fantastisk i salater.
Serveres kold eller opvarmes i friture eller ovn.

Bøffer af masser af svampe, gule ærter og rødbeder, smagt til med hvidløg og timian. Rig og dyb smag, som egner sig godt til burgere.
Tilberedes på pande, i friture eller ovn.