Indhold (til 10 personer)
– 10 stk. Svampebøffen
– 10 stk. Burgerbolle
– 2 stk. Frisk tomat
– Syltede agurker (efter behov)
Coleslaw
– 300 g mayonnaise
– 200 g syltede agurker
– 150 g spidskål
– 150 g rødkål
– 80 g løg
– 20 g persille
Sådan gør du:
Svampebøffen:
Steges på pande eller friteres direkte fra frost.
Coleslaw:
Hak syltede agurker og persille. Snit kål og løg og drys med salt og masser let, for at trække væde ud. Dræn væden fra. Vend med mayonaise, syltede agurker og persille.
Smag til med citron, salt & peber.
Server med frisk tomat og syltede agurker.
Velbekomme!
Svampebøffen:
Steges på pande eller friteres direkte fra frost.
Coleslaw:
Hak syltede agurker og persille. Snit kål og løg og drys med salt og masser let, for at trække væde ud. Dræn væden fra. Vend med mayonaise, syltede agurker og persille.
Smag til med citron, salt & peber.
Server med frisk tomat og syltede agurker.
Velbekomme!
Sådan gør du:
Indhold (til 10 personer)
– 10 stk. Svampebøffen
– 10 stk. Burgerbolle
– 2 stk. Frisk tomat
– Syltede agurker (efter behov)
Coleslaw
– 300 g mayonnaise
– 200 g syltede agurker
– 150 g spidskål
– 150 g rødkål
– 80 g løg
– 20 g persille
Indhold (til 10 personer)
– 10 stk. Svampebøffen
– 10 stk. Burgerbolle
– 2 stk. Frisk tomat
– Syltede agurker (efter behov)
Coleslaw
– 300 g mayonnaise
– 200 g syltede agurker
– 150 g spidskål
– 150 g rødkål
– 80 g løg
– 20 g persille
Svampebøffen:
Steges på pande eller friteres direkte fra frost.
Coleslaw:
Hak syltede agurker og persille. Snit kål og løg og drys med salt og masser let, for at trække væde ud. Dræn væden fra. Vend med mayonaise, syltede agurker og persille.
Smag til med citron, salt & peber.
Server med frisk tomat og syltede agurker.
Velbekomme!