PerfectSeason

Smørrebrød med Svampe-dellen, stuvet grønkål og granatæble

Smørrebrød med Svampe-dellen, stuvet grønkål, granatæble og revet citron Det skal du bruge: Indhold:– Svampe-dellen (2 stk. pr. mad)– 5 store blade grønkål – 1 spsk. plantesmør– 250 ml soya eller havrefløde– 1 knivspids gærflager (kan undlades)– 2 fed hvidløg (finthakket) eller lidt hvidløgspulver– 1 skive rugbrød– Granatæble– 1 tsk. revet citronskal– 10g Purløg Smag […]

Smørrebrød med syltet rødkål, estragonmayo og rodfrugtchips

Smørrebrød med syltet rødkål, estragonmayo & rodfrugtchips Det skal du bruge: Indhold:2 stk. Svampe-dellen1 skive Rugbrød1 Spsk. OlieSyltet rødkålRodfrugtschips eller friterede jordskokker (se opskrift her) Estragonmayo (se opskrift her) 1 håndfuld frisk estragon Sådan gør du: Rist Svampe-dellen på panden i lidt olie til den får en lækker stegeskorpe. Skær skiver af brødet og lad dem stege […]