Grill: Spinat-dellen med kartoffelsalat
Grill: Spinat-dellen med kartoffelsalat Det skal du bruge: Indhold:– Spinat-dellen Kartoffelsalat:– 1 kg kogte kartofler– 2 store håndfulde pillede ærter– 1 håndfuld frisk estragon (hakket)– 1 håndfuld frisk persille (hakket)– 2 håndfulde drænede kapers– 3 spsk. Vegansk eller alm. Græsk yoghurt– 4 store spsk. Mayonnaise (find opskriften her)– 1 fingerspids salt– 1 fingerspids peber– Saften […]
Lækker, grov remoulade
Lækker, grov remoulade Det skal du bruge: Sådan gør du: 2 spsk. syltede agurker eller cornichoner 2 spsk. perleløg 1 dl. plantedrik ½ dl æblecidereddike 1 tsk. salt ¼ tsk. peber 3 dl olivenolie ½ -1tsk. gurkemeje Sådan gør du: Start med at ‘kvase’ det meste væske ud af perleløgene og de syltede agurker. Det […]
Spinat-delle smørrebrød
Spinat-delle smørrebrød Det skal du bruge: Ingrediens-liste: 1 pakke spinat-dellen 1 stks surdejsbrød (eller bare dit foretrukne brød) 1 håndfuld frisk spinat 2 dl vand Ca. 150g mangler En passende mængde olivenolie til stegning Saucen: 1 spsk smør 1 spsk hvedemel 1 dl plantedrik 1 tsk salt ½ tsk peber 1 (sto) tsk gærflager ½ […]