PerfectSeason

Pilzburger mit Zwiebelringen

1 Packung Pilz-Bratlinge 4 Zwiebeln in Ringe geschnitten2 dl Bier175 g Weizenmehl½ TL BackpulverSalzflockenPfeffer1 l Frittieröl 200 g braune FeldchampignonsGetrockneter ThymianSalzPfeffer 2 rote Zwiebel,1 dl Lageressig, 1 dl Zucker, Zitronensaft Mayonnaise, Tomaten, Salat Zubereitung: Zwiebelringe Mehl, Backpulver, Salz und Pfeffer gut vermischen. Anschließend das Bier in die Mischung einrühren, bis der Teig weich und flüssig […]