Crispy Falafel med grillet aubergine og hummus
Crispy Falafel med grillet aubergine og hummus Det skal du bruge: Indhold:– Olivenolie– Salt– 1 Aubergine– Crispy Falafel– Dadler (en lille håndfuld)– Cherrytomater (skåret i kvarte)– Frisk mynte (hakket)– Frisk koriander Hummus:– 1 dåse kikærter – 1 tsk. salt– 6-8 spsk. olivenolie– 2 tsk. Tahin– Saften fra 0,5 citron– Citronskal (på størrelse med spidsen af […]