Raita
Raita Det skal du bruge: Indhold:– 1 agurk– 3 tomater– 1 tsk. salt– 3 dl alpro neutral plante-yoghurt – 1 lille håndfuld frisk mynte – 1 tsk. stødt korianderfrø– Saften fra en kvart citron– 1 fed hvidløg (presset eller fintrevet) Sådan gør du: Skyl agurken, skær den i tern og put ternene en skål. Skær tomaterne i […]
Syltede agurker
Syltede agurker Det skal du bruge: Indhold:– 3 spsk. (eller cirka 50 g) rørsukker– 0,5 tsk. salt– 0,5 tsk. peber (knust eller peberkorn)– 4 spsk. (eller cirka 30 g) æblecidereddike – 2 dl eddike– 1 agurk Sådan gør du: Sukker, salt, peber, æblecidereddike og eddike bringes i kog i en gryde. Imens skæres agurken ud i […]